مطالب مرتبط:
پشت صحنه کولبری کودکان چه کسانی هستند؟| اعمال اشد مجازات برای سوءاستفاده کنندگان از کودکان |کارگران امکان تهیه ابزار آموزش مجازی را ندارند
پشت صحنه کولبری کودکان چه کسانی هستند؟ | اشد مجازات برای سوءاستفاده کنندگان از کودکان | کارگران امکان تهیه ابزار آموزش مجازی را ندارند
آموزش تصویری تنظیمات مودم
قاچاقچیان پشت صحنه کولبری ها هستند/ دستگاه قضایی اشد مجازات را برای سوءاستفاده کنندگان از کودکان اعمال کند/ کارگران امکان تهیه ابزار آموزش مجازی را ندارند
پشت صحنه کولبری کودکان چه کسانی هستند؟| اعمال اشد مجازات برای سوءاستفاده کنندگان از کودکان |کارگران امکان تهیه ابزار آموزش مجازی را ندارند
-37 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 28 شهریور 1399 ساعت 13:502020-09-18اقتصادي

آموزش تصویری تهیه غذای جذاب جنوبی؛ سمبوسه


سمبوسه انواع مختلفی دارد، اما اصلی ترین نوع آن به جنوب کشور مربوط است و با نان لواش درست می شود.

- زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1.

پیش از هر چیز، پیازهای نگینی خرد شده را سرخ کنید در حدی که طلایی شود.

2.

گوشت چرخ شده را همراه دارچین به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد، رب گوجه، سایر ادویه ها، سیر، جعفری خرد شده را در این مرحله به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید گوشت با این مواد کمی سرخ شود.

بعد از آماده شدن مواد داخلی، اجازه دهید تا کاملا خنک شود.

(خنک شدن مواد اهمیت دارد چون زمان پیچیدن نان از خمیر شدن و وا رفتن نان و نیز روغن پس دادن جلوگیری می کند) 3.

طریقه پیچیدن سمبوسه گوشت با لواش چندان سخت نیست اما باید با احتیاط این کار را انجام دهید تا سمبوسه ای ظریف داشته باشید، با کمی تمرین و حوصله به خرج دادن مطمین باشید از پس این کار هم به خوبی بر می آیید.

4.

مهمترین نکته در این مرحله این است که نان لواش باید نرم باشد تا هنگاه پیچیدن خرد نشود، پس، نان های لواش را از درازا به شکل مستطیل برش دهید اگر احساس کردید نان ها خشک هستند مقداری آب روی نان ها اسپری کنید (مقدار خیلی خیلی کم) و بعد در نابلون قرار دهید تا رطوبت حاصل از آن، نان را نرم کند.

5.

یک نان برش خورده را روی سطح یا میز کارتان قرار دهید و مقداری از مواد گوشتی خنک شده را در گوشه بالایی نان بریزید و با زاویه 90 درجه نان را تا بزنید تا به شکل مثلث درآید.

برای اطمینان و محکم شدن کار، قبل از پیچیدن آخرین لایه نان مقداری تخم مرغ زده شده را با برس روی نان بمالید تا باعث چسبندگی شود.

6.

در روش دیگر می توانید نان ها را به شکل قیف درآورید و بعد داخل آن را با مواد پر کنید.

اگر مایل هستید سمبوسه رولی داشته باشید، اول لقمه های کوچک و محکم درست کنید.

بعد سمبوسه گوشت را در روغن سرخ کنید.

7.

روغن مایع را در قابلمه ای متوسط بریزید تا کاملا داغ شود، مطمین شوید سمبوسه ها در ظرفی که انتخاب کرده اید به خوبی در روغن غوطه ور خواهند شد.

برای امتحان کردن داغی روغن هم کافی است یک عدد خلال دندان را در روغن فرو ببرید اگر دور خلال دندان حباب ایجاد شد یعنی روغن به خوبی داغ شده است.

همچنین برای خوشرنگ شدن پوسته نان می توانید مقداری زردچوبه به روغن داغ شده اضافه کنید 8.

سمبوسه ها را با توجه به گنجایش ظرف در روغن به خوبی سرخ کنید یعنی در حدی که طلایی شود.

(اگر دوست دارید می توانید آنها را در روغن کم هم سرخ کنید.

) سمبوسه های سرخ شده را روی دستمال کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی را جذب کند.


کلید واژه ها: گوشت - مواد - گوشت چرخ شده - گوشت اضافه - تغییر رنگ - جنوب - پیاز - طرز تهیه - نان لواش - دارچین - تصویری - احتیاط - تغییر - ادویه - اهمیت - طلایی - انواع - تمرین - جعفری - همراه - مربوط - سایر - غذای - کشور - زمان - لازم - خمیر - درست - روغن - ظریف

آخرین اخبار سرویس:
تعاونی های با اعتمادسازی برای شکوفایی اقتصادی تلاش کنند

ضرورت شناسایی بازار خرید و فروش اموال مسروقه

طرح آمران سلامت در امیدیه اجرا می شود

شکیل اونیل: در یک ساعت یک میلیون دلار خرج کردم

تاثیر کرونا بر وقف؛ کرونا مانع افزایش نذورات مردم در بقاع متبرکه شد

بخش کشاورزی باید بدون اتکا به یارانه ها به بخشی اقتصادی تبدیل شود

برای احداث زیرگذر فیروزآباد بالغ بر 200 میلیارد هزینه شده است

38 درصد گوشت قرمز مورد نیاز البرز در داخل استان تولید می شود

ایجاد انحصار در خرید فولاد باعث رانت و فساد می شود

وزارت صمت متولی اولویت بندی دریافت ارز واردکننده

سئو کلاه سفید ؛ ارتقا رتبه سایت براساس قوانین گوگل

کشف کالای قاچاق در ایجرود

کاهش بهای نفت در بازار نیویورک

انجام 1215 مورد نظارت بر بازار بیرجند/ 14 واحد صنفی متخلف پلمب شد

برگزاری نمایشگاه مبلمان درقم تخلف است

جهانگیری: باید با افزایش بهره وری، بخش کشاورزی اقتصادی شود

در سال 2021 میزان دورکاری در دنیا دو برابر می شود

متولدین هر ماه چه شغلی برایشان مناسب است؟! براساس ماه میلادی

آینده بورس چه می شود؟

بانک مرکزی براساس فهرست «صمت» ارز تخصیص می دهد

پاسخ وزیر راه در مجلس به علت افزایش قیمت مسکن  

مردم از مراجعه حضوری به بانک های قصرشیرین پرهیز کنند

چرا ابرنوسان سهام زمانبر شده است؟

مافیای فولاد شکل گرفته است؛ عرضه تولیدات داخلی 100 دلار گرانتر به مردم

اعلام افزایشی بودن ارزش بازار شستا

شرایط نامناسب بازارسرمایه عامل اصلی بسته ماندن نماد پالایش یکم

پارازیت تحریم جدید در روند دلار | همرنگی تابلوی صرافی با بازار تمدید می شود؟

عدم پرداخت عوارض گمرکی عاملی برای نابسامانی در بازار فولاد

صادرات بیش از 600هزار تُن برنج گیلان

وقتی نفت ایران با برچسب تروریسم تحریم می شود/ آخرین حربه های ترامپ برای گریز از شکست

مکزیک و ایران در صدر جدول کشورهای ناامن جهان از لحاظ گزش مرگبار حیوانات

فارس من| بهسازی جاده فیروزآباد -جم به مناقصه گذاشته شد

بازار مسکن متأثر از بازار ارز است

ثبت 13 میلیون نفر ساعت کار بدون حادثه در شرکت پالایش نفت بندرعباس

چرا سهام پالایشی یکم هنوز قابل معامله نشده است؟

روستای زیبای واریان در کرج

آغاز ثبت نام پیش فروش جدید 8 محصول سایپا/ پیش پرداخت شاهین 133 میلیون تومان

توقیف همبرگرهای غیراستاندارد در تهران

بازار جوانرود یک هفته تعطیل شد

داروی کنترل تورم چیست؟

قیمت خودرو امروز 6 آبان 99/ قیمت پراید اعلام شد

اجرای طرح مسکن ملی با وجود فقر زمین و نوسان ارز

قیمت گوشت قرمز در بازار امروز 6 آبان ماه+ جدول

طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر

کسب درآمد روزانه با فروش محصول در آمازون – آپدیت 99

شاخص بارگیری در راه آهن منطقه اراک 15 درصد افزایش یافت

توضیح وزیر راه و شهرسازی در پاسخ سوال نماینده مجلس

مردم به خرید تبلت های ارزان رو آورده اند

واگذاری 4 هزار واحد مسکونی به اقشار کم درآمد

رییس اتحادیه بارفروشان مشهد: افزایش قیمت گوجه فرنگی به سبب تغییر فصل است

طرحی به ضرر بازنشستگان تأمین اجتماعی | به پول بازنشستگان دست نزنید

بخش کشاورزی باید بدون اتکا به یارانه ها به بخشی اقتصادی تبدیل شود

افزایش نظارت ها بر بازار روغن خوراکی

برداشت توتون از مزارع مازندران

جهانگیری: بخش کشاورزی باید بدون اتکا به یارانه ها به بخشی اقتصادی تبدیل شود

رونمایی از جرثقیل تلسکوپی ایران ساخت/افزایش حمایت های دولتی از دانش بنیان ها

سرنوشت 110 هزار مترمکعب طلای خاکستری که راهی دریا می شود

سوییت در تهران هم قیمت یک آپارتمان در آمریکا!

خودداری شرکت اتریشی از فروش موتور پهپاد به ایران و ترکیه

620 میلیارد ریال تسهیلات تولید و اشتغال روستایی در بوشهر پرداخت شد

دستگاه های اجرایی اردبیل در ساخت و ساز به قوانین پایبند باشند

آگهی دعوت به همکاری بانک پاسارگاد

هزینه رهن آپارتمان در شهرک فردوس چقدر است؟

رییس شورای شهر تهران مهمان امشب برنامه پایش خواهد شد

دیدنی های امروز؛ از تظاهرات علیه ماکرون تا انتخابات آمریکا

اتصال خط برق چهارکیلومتری فولاد قائنات به شبکه اصلی برق کشور

تعاونی های با اعتمادسازی برای شکوفایی اقتصادی تلاش کنند

کسی اجازه ی انتشار رمزارز پایدار بر پایه ی یوان را ندارد

دلار به چند تومان برسد زمان خرید خودرو است؟

مدیر شبکه کودک: باید پخش برنامه های کودک خارجی از تلویزیون حذف شود

قیمت انواع میوه، مواد پروتیینی و حبوبات در بازار همدان؛ سه شنبه 6 آبان ماه + جدول

تغییر ساعت کار شعب بانک ایران زمین در استان کرمانشاه به دلیل شیوع کرونا

تداوم رزمایش همدلی و کمک های مومنانه تا پایان امسال

تاثیر ریزش قیمت دلار بر بازار سرمایه چیست؟

افزایش تقاضا در بورس پس از انتخابات آمریکا / ایجاد صف های فروش سنگین، کار حقوقی ها است

چرا بسته بندی در فروش تاثیرگذار است؟

تشکیل سندیکای صادرکنندگان خوشنام، موجب جهش تولید و ارزآوری می شود

مرغ به نرخ دولتی توزیع می شود

تمهیدات رفع کمبود روغن خوراکی در اراک اندیشیده شد

کاهش شاخص کل بورس اوراق بهادار در بازار توکیو

تلکام؛ یک مسیر جدید

قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت طلا امروز سه شنبه 6 آبان

طرح اقدام مسکن ملی، حرکت موفقی نبود

مرغ ارزان می شود

قیمت جهانی طلا در 6 آبان 99

ادامه برداشت کنجد در رامهرمز

وقت خرید بیت کوین است؟

ایستگاه ریلی بناب در امر صادرات فعال شد/ واردات زنجان نصف کشور

فسخ 39 قرارداد واگذاری زمین در شهرک های صنعتی استان کرمانشاه

صادرات بیش از 600 هزار تن برنج گیلان

حاجی دلیگانی: زنجیره فولاد در کشور ما دچار تعارض و تضاد جدی است

صادرات 24 میلیون دلاری محصولات کشاورزی از مهران

آغاز فروش فوری 9 محصول سایپا امروز سه شنبه 6 آبان 99 + جزییات طرح پیش فروش آبان ماه محصولات سایپا

نرخ خرید و فروش دلار در صرافی بانک ها

هزینه آزمون آیلتس در ایران 6 میلیون تومان شد

ابلاغ دستورالعمل ساماندهی رسیدگی به پرونده های بازار سرمایه

دولت 500 میلیون ریال برای احیای قنوات ایرانشهر پرداخت می کند

سیگنال بازار ارز و دلار بر قیمت مسکن چیست؟

وزیر نفت عربستان: کنار گذاشتن نفت و گاز غیر واقع بینانه است

بندرعباسی ها روزانه 400 تن زباله تولید می کنند

آموزش تصویری تهیه غذای جذاب جنوبی؛ سمبوسه

آموزش تصویری تهیه غذای جذاب جنوبی؛ سمبوسه