نوشابه بخوریم یا نخوریم؟!

به هر ماده شیمیایی که از ترکیب سه عنصر فسفر، اکسیژن و هیدروژن (در نسبت های مختلف) بدست آمده باشد، فسفریک اسید اطلاق می شود.

- به هر ماده شیمیایی که از ترکیب سه عنصر فسفر، اکسیژن و هیدروژن (در نسبت های مختلف) بدست آمده باشد، فسفریک اسید اطلاق می شود.

به گزارش ایسنا، بنابراعلام شیمی بازار، رایج ترین نوع فسفریک اسید، ارتو فسفریک اسید با ترکیب شیمیایی H3PO4 است که معمولا به نام ساده فسفریک اسید در بین همگان شناخته می شود.

فسفریک اسید ماده ای معدنی، اسیدی، بی رنگ، بی بو و شامل فسفروس (اتم فسفر) است و طعم تندی دارد.

اسید آن ضعیف است و در شرایط عادی و مدت زمان کوتاه چندان خطرناک نیست.

فسفریک اسید به صورت خام از سنگ فسفات و در حالت خلوص بالاتر، به صورت صنعتی از فسفر سفید استخراج می شود.

فسفریک اسید به دلیل غیر سمی بودن به دو صورت خوراکی و صنعتی استفاده می شود.

در واقع اگر از طرفداران نوشابه‎های گازدار هستید، شما این اسید را بسیار مصرف کرده اید.

اما این تنها کاربرد فسفریک اسید نیست و در صنایع گوناگون مصارف متنوعی دارد.

هر سال در حدود 10 میلیون تن فسفریک اسید در ایالات متحده تولید می شود که در حدود 80% آن برای مصارف کشاورزی است و در حدود 10% آن در تولید مواد شوینده، تولیدات حشره کش و خوراک دام استفاده می گردد.