صادرات شیرخشک، صنایع لبنی را با مشکل تامین شیر مواجه کرده است

رییس انجمن صنایع لبنی کرمانشاه وضع تعرفه بر صادرات شیر خشک را ضروری دانست و گفت: صادرات شیرخشک بدون تعرفه موازنه بازار شیرخام را برهم زده و صنایع لبنی را با مشکل مواجه کرده است.

- ایسنا/کرمانشاه رییس انجمن صنایع لبنی کرمانشاه وضع تعرفه بر صادرات شیر خشک را ضروری دانست و گفت: صادرات شیرخشک بدون تعرفه موازنه بازار شیرخام را برهم زده و صنایع لبنی را با مشکل مواجه کرده است.

سیدمهدی افخمی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به مشکلی که صادرات شیرخشک برای صنایع لبنی ایجاد کرده، اظهار کرد: تعدادی از واحدهای بزرگ تولید شیرخشک کشور، شیر را در حجم زیاد، با قیمت بالا و به صورت نقدی می خرند و با تولید شیرخشک نسبت به صادرات آن اقدام می کنند.

وی نتیجه این امر را کمبود شیر خام مورد نیاز صنایع لبنی و بالا رفتن قیمت آن دانست و افزود: همواره در فصل تابستان به دلیل بالا رفتن مصرف لبنیات خصوصا بستنی با کمبود شیر مواجهیم و شرایط صادرات شیرخشک نیز مزید علت شده و وضعیت عرضه و تقاضا در بازار شیرخام مورد نیاز صنایع لبنی را بر هم زده است.

رییس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه معتقد است، صنایع لبنی که بنیه مالی ضعیف تری دارند و نقدینگی در اختیار آنها کم است، بیشتر از این وضعیت آسیب می بینند، چون امکان خرید نقدی شیر با قیمت بالا برای آنها فراهم نیست.