تغذیه صحیح جهت جلوگیری از چاقی و افسردگی در خانه نشینی کرونا

مشاور رییس انجمن تغذیه ایران ضمن هشدار نسبت به بروز چاقی و افسردگی در قرنطینه کرونا، به ارائه راهکارهایی برای رفع این مشکلات پرداخت.

- مشاور رییس انجمن تغذیه ایران ضمن هشدار نسبت به بروز چاقی و افسردگی در قرنطینه کرونا، به ارائه راهکارهایی برای رفع این مشکلات پرداخت.

برلیانت بزرگمهر در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه در روزهایی که به علت شیوع کرونا مردم مجبور به قرنطینه خانگی هستند، گفت: در این مدت ممکن است به علت کمبود تحرک و ماندن طولانی در خانه دو اختلال برای مردم رخ دهد؛ اختلال اول افزایش وزن، بروز چاقی و افزایش چربی های نامطلوب خون و اختلال دوم احساس خستگی، کسالت و حتی در برخی افراد افسردگی است.

وی در خصوص راه های مقابله با افزایش وزن در این ایام، افزود: از مصرف غذاهای سرخ کرده و چرب و موادی که حاوی چربی زیاد هستند مانند خامه، کره، گوشت های پرچرب و.

باید خودداری شود.

همچنین باید در مصرف گوشت قرمز احتیاط شود.

برای پیشگیری از افزایش چربی های نامطلوب خون لازم است چند وعده در هفته گوشت سفید بویژه ماهی را جانشین گوشت قرمز کنیم.

از سوی دیگر می توان مخلوط غلات و حبوبات را چند وعده در هفته جانشین گوشت قرمز کرد.

این مشاور تغذیه و رژیم درمانی در خصوص مصرف زولبیا و بامیه که در ماه رمضان بیشتر مصرف می شوند، گفت: زولبیا و بام