کاهش مصرف شیر به علت اظهاراتی در مورد سمی بودن آن ها

رییس اداره نظارت مواد غذایی معاونت غذا و دارو یزد: نتایج نمونه های اخیر از شیر های موجود در سطح شهر نشان می دهد آلوده بودن شیر ها را رد می کند.

- مرکز یزد، اظهارات یک کارشناس در باره ورود شیر های آلوده به آفلاتوکسین به بازار باعث کاهش مصرف شیر شد.

رییس اداره نظارت مواد غذایی معاونت غذا و دارو گفت:: این اظهارات بر اساس مستندات تحقیقات دانشجویی به سال های قبل از 1390 برمی گردد.

مورکیان افزود: نتایج این تحقیقات که از امکانات و تجهیزات استاندارد برای آزمایش های لازم در زمینه سنجش سم آفلاتوکسین در شیر استفاده نشده است قابل استناد نیست.

وی همچنین این اطمینان را به مردم داد که نتایج نمونه های اخیر از شیر های موجود در سطح شهر نشان می دهد که شیر ها به سم آفلاتوکسین آلوده نیستند و جای هیچ گونه نگرانی برای مصرف آن نیست.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به اینکه تامین علوفه استان یزد به دو روش وارداتی و تولید داخلی انجام می شود گفت:: در هر دو روش نظارت های کیفیتی لازم برای کنترل و استاندارد سازی جهانی انجام می شود.

سلیم افزود: همچنین با برگزاری کلاس های آموزشی، سمینار ها و کارگاه های تخصصی تمامی دامداری های صنعتی و سنتی استان یزد از چگونگی مصرف خوراک دام و استفاده نکردن ازخوراک سمی آگاهی و اطلاع کامل دارند.