ارتباط «قهوه و شکلات» با هوش انسان

قهوه حاوی شش ماده فعال است که فواید مختلفی را به مغز ارائه می کنند و کافیین یکی از آنهاست.

- قهوه حاوی شش ماده فعال است که فواید مختلفی را به مغز ارائه می کنند و کافیین یکی از آنهاست.

به گزارش ایسنا، عصر ایران به نقل از پاور آو پازیتیویتی نوشت: زمانی که با کمبود خواب مواجه هستیم یا نیاز داریم که برای انجام کارهای خود بیدار بمانیم، قهوه یکی از شناخته شده ترین نوشیدنی هاست که برای افزایش سطح هوشیاری به آن پناه می بریم.

از سوی دیگر مصرف شکلات می تواند به بهبود خلق و خوی انسان کمک کند اما مشخص شده است که این خوراکی ها ممکن است به مغز ما نیز کمک کنند.

زمانی که درباره مواد شیمیایی مشترک موجود در قهوه و کاکائو فکر می کنیم، کافیین نخستین چیزی است که به ذهن ما خطور می کند.

ما معمولا تمام فواید قهوه را با کافیین مرتبط می دانیم و در مورد کاکائو یا شکلات ممکن است گزارش هایی درباره فواید فلاونوییدها را به خاطر آورید.

اما قهوه و شکلات دارای مواد شیمیایی دیگری هستند که نقش آنها در تقویت توانایی شناختی انسان و محافظت از مغز ثابت شده است.

قهوه به عنوان یک تقویت کننده و محافظ عملکرد شناختی قهوه حاوی شش ماده فعال است که فواید مختلفی را برای مغز ارائه می کنند و کافیین یکی از آنها است.