صنایع غذایی از صنایع خلاق و آینده دار صنعت گردشگری است

معاون صنایع دستی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به اهمیت صنایع غذایی در عصر امروز اشاره کرد و گفت: صنایع غذایی از صنایع خلاق و آینده دار صنعت گردشگری است.

- به گزارش ایسنا و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی استانداری زنجان، بهمن نامورمطلق در آیین افتتاحیه سومین جشنواره بین المللی غذای اکو ـ جاده ابریشم، با بیان این که امروز صنایع خلاق در سطح دنیا دارای ارزش افزوده و اهمیت است، اظهار کرد: صنایع غذایی جزو صنایع خلاق محسوب می شود که در دوره فعلی زندگی بشر که مبتنی بر دوره نرم افزاری بوده، نقش و اهمیت زیادی دارد.

وی، سرمایه گذاری در حوزه صنایع غذایی را بسیار مهم برشمرد و افزود: در دوره نرم افزاری زندگی بشر، صنایع غذایی انطباق لازم با این دوره را داشته و غذا از جمله ثروت آفرین ترین صنایع دنیا در کنار صنایعی همچون فناوری اطلاعات و رسانه است.

این مسئول با بیان این که جاده های زیادی وجود دارد که فراموش شده است، خاطرنشان کرد: جاده ها در گذشته، پیونددهنده نقاط مختلف دنیا و درهم شکننده مرزها بوده اند.

وی در دنیا دو عقیده را حاکم بر تفکرات انسان برشمرد و خاطرنشان کرد: عقیده نخست ایجاد دیوار بوده و عقیده دوم ایجاد راه و جاده که کسانی معتقدند باید میان انسان ها دیوار ساخت و برخی اعتقاد دارند باید برای اتصال ملت ها جاده ساخت و ج�