سلامتی در پاییز با این سبزیجات

کلم ها خانواده بزرگی دارند.

کلم برگ، گل کلم، بروکلی، بروکسل، کلم سنگ و غیره.

این سبزیجات پرخاصیت، کم کالری بوده و حاوی میزان زیادی ویتامین C هستند.

- علاوه بر این کلم ها حاوی ترکیبات ضدسرطانی قوی به نام ایندول ها نیز می باشند.

پس تا می توانید کلم میل کنید.

هر فصلی که سرمی گیرد مواد غذایی خاص خود را به طبیعت هدیه می دهد و نیازهای بدن نیز تا حدودی تغییر می کند.

در ادامه با 5 قهرمان پاییزه از دنیای سبزیجات بیشتر آشنا می شوید.

تره فرنگیسخاوتمندهم خانواده سیر و پیاز است.

خوشمزه و پرخاصیت.

درست است که شاید این روزها در خانه زوج های جوان کمتر پیدا شود اما این سبزی پرخاصیت ارزش آن را دارد که پای ثابت هر آشپزخانه و منوی غذایی باشد.

تره فرنگی سرشار از ترکیبات گوگردی است که ضدسرطان هستند.

این ماده غذایی همچنین حاوی خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی قوی می باشد.

معمولا تره فرنگی به صورت خام مصرف می شود اما پخته شده آن نیز از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

کلمیک دنیا خاصیتکلم ها خانواده بزرگی دارند.

کلم برگ، گل کلم، بروکلی، بروکسل، کلم سنگ و غیره.

این سبزیجات پرخاصیت، کم کالری بوده و حاوی میزان زیادی ویتامین C هستند.

علاوه بر این کلم ها حاوی ترکیبات ضدسرطانی قوی به نام ایندول ها نیز می باشند.