راز تازه رژیم مدیترانه ای برای سلامت قلب و مغز؛ پای دو پروتیین در میان است

پژوهشگران ارتباط میان پیروی از رژیم مدیترانه ای و سطح بالاتر دو پروتیین کوچک میتوکندریایی را شناسایی کرده اند؛ مولکول هایی که ممکن است در کاهش آسیب سلولی و پیری سالم تر نقش داشته باشند.

- راز تازه رژیم مدیترانه ای برای سلامت قلب و مغز؛ پای دو پروتیین در میان است پژوهشگران ارتباط میان پیروی از رژیم مدیترانه ای و سطح بالاتر دو پروتیین کوچک میتوکندریایی را شناسایی کرده اند؛ مولکول هایی که ممکن است در کاهش آسیب سلولی و پیری سالم تر نقش داشته باشند.

با این حال، برای اثبات رابطه علت ومعلولی به مطالعات بیشتری نیاز است.

پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی به سرنخ تازه ای درباره فواید رژیم غذایی مدیترانه ای برای سلامت قلب، مغز و افزایش طول عمر سالم دست یافته اند.

یافته های یک مطالعه نشان می دهد افرادی که در سنین بالاتر از این الگوی غذایی پیروی می کنند، سطح بالاتری از دو پروتیین کوچک به نام های هیومنین و شمووز دارند که در میتوکندری سلول ها تولید می شوند و با محافظت در برابر بیماری های قلبی عروقی و تخریب عصبی مرتبط هستند.

به گزارش سلامت نیوز، این مطالعه که در دانشکده پیری شناسی لئونارد دیویس دانشگاه کالیفرنیای جنوبی انجام شده است، احتمال وجود یک سازوکار زیستی تازه را مطرح می کند که می تواند بخشی از فواید رژیم غذایی مدیترانه ای