استانداردهای تجارت، کلید اصلی تبدیل زعفران ایران از کالای خام به محصول با ارزش افزوده بالا

عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: بهره گیری از استانداردهای تجارت منصفانه، کلید اصلی تبدیل زعفران ایران از یک کالای خام به یک محصول با ارزش افزوده بالا است که می تواند جایگاه این کشور را در زنجیره ارزش جهانی و بازارهای بین المللی تثبیت کند.

- خراسان رضوی (ایسنا) - عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: بهره گیری از استانداردهای تجارت منصفانه، کلید اصلی تبدیل زعفران ایران از یک کالای خام به یک محصول با ارزش افزوده بالا است که می تواند جایگاه این کشور را در زنجیره ارزش جهانی و بازارهای بین المللی تثبیت کند.

علی شریعتی مقدم در گفت وگو با ایسنا درباره چالش های پایداری کشت زعفران در مواجهه با بحران آب و اقلیم با اشاره به چالش های ناشی از تغییرات اقلیمی و بحران آب، بر ضرورت بهره گیری از الگوهای موفق تولیدی و پیاده سازی استانداردهای بین المللی جهت پایداری تولید کشاورزی تأکید و اظهار کرد: برای ارائه راهکار، ابتدا باید با واقعیت های موجود مواجه شویم.

الگوهایی از شرکت ها و تولیدکنندگان نمونه در اختیار است که فراتر از صرفه جویی در مصرف آب، توانسته اند با تولید بیش از 30 کیلوگرم در هکتار، بهره وری را به شدت افزایش دهند.