زرشک امید را در کویر زرند زنده کرد؛ کشاورزی جان می گیرد

خشکسالی های پیاپی و بی آبی در دشت زرند در حالی کشاورزان را به چالش کشیده که کشت زرشک امید را در دل کشاورزان زنده کرده ذست.

- زرشک امید را در کویر زرند زنده کرد؛ کشاورزی جان می گیرد کرمان – خشکسالی های پیاپی و بی آبی در دشت زرند در حالی کشاورزان را به چالش کشیده که کشت زرشک امید را در دل کشاورزان زنده کرده ذست.

خبرگزاری مهر- گروه استان ها: شهرستان زرند در سال های اخیر به مهم ترین کانون تولید زرشک در استان کرمان تبدیل شده است؛ تحولی که ریشه در خشکسالی های پی درپی و ضرورت تغییر الگوی کشت از محصولات پرآب بر به گونه های کم آب بر و اقتصادی دارد.

از خاک تشنه تا قطب زرشک شهرستان زرند با سطح زیرکشتی بین 20 تا 26 هکتار، جایگاه نخست تولید زرشک در استان کرمان را در اختیار دارد.

بیشترین تمرکز باغ های زرشک در دهستان دشتخاک قرار دارد و دهستان سربنان نیز از دیگر مناطق مهم کشت این محصول است.

برداشت زرشک در زرند معمولاً از اواخر مهرماه آغاز می شود و تا اواخر آبان ماه ادامه دارد؛ دوره ای دو هفته ای که در آن، به گفته فرماندار شهرستان، بیش از 88 تن زرشک از مزارع برداشت می شود.

با این حال، آمار تولید محصول خشک در گزارش های متفاوت بین 22 تا 30 تن ذکر شده است که بخشی از این اختلاف به تفاوت میان محصول تازه و خشک و نیز نوسان سالانه بازدهی باغ ها بازمی گردد.