قیمت یک شانه تخم مرغ چقدر شد؟

قیمت هر شانه تخم مرغ در بازار از مرز 600 هزار تومان عبور کرده است، در حالی که تولیدکنندگان می گویند محصول خود را حدود 460 هزار تومان عرضه می کنند و بخش قابل توجهی از افزایش قیمت در مسیر توزیع تا مصرف کننده اتفاق می افتد.

- سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، اعلام کرده است که تخم مرغ در بازار به صورت دانه ای بین 22 تا 27 هزار تومان فروخته می شود.

از سوی دیگر، تولیدکنندگان می گویند هر شانه تخم مرغ 2 کیلوگرمی را حدود 460 هزار تومان عرضه می کنند، اما همین محصول در بازار خرده فروشی با اختلافی نزدیک به 140 هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد.

این اختلاف معادل حدود 30 درصد قیمت فروش تولیدکننده است.

البته تمام این مبلغ لزوماً سود خالص واسطه ها نیست و بخشی از آن می تواند مربوط به هزینه های حمل ونقل، توزیع و خرده فروشی باشد.

فعالان صنعت مرغداری همچنین از افزایش حدود 20 درصدی هزینه نهاده های تولید، دارو، واکسن و ویتامین ها طی 2 ماه گذشته خبر می دهند و معتقدند با وجود افزایش قیمت تخم مرغ، تولیدکنندگان همچنان با فشار هزینه ها مواجه هستند.

کارشناسان بازار طیور هشدار می دهند که شرایط فعلی به زیان تولیدکننده و مصرف کننده تمام شده است.

به اعتقاد آنان، ضعف نظارت بر زنجیره توزیع و نبود شفافیت در تعیین حاشیه سود می تواند زمینه افزایش غیرمنطقی قیمت ها �