تولید در خط مقدم امنیت غذایی

امنیت غذایی، تنها به دسترسی به مواد خوراکی محدود نمی شود؛ توان تولید، دانش فنی و استمرار فعالیت صنایع غذایی، از پایه های استقلال و پایداری کشور است.

در شرایط تحریم ها و تهدیدهای خارجی، ظرفیت مهندسان و متخصصان ایرانی برای حفظ و پیشبرد تولید، اهمیتی دوچندان دارد.

در شهرک صنعتی خیام نیشابور، شرکت پنبه و دانه های روغنی خراسان با ظرفیت اسمی روزانه 500 تن در بخش روغن کشی، دانه های سویا، کلزا، کنجد و آفتابگردان را فرآوری می کند.

تولید روغن های گیاهی، کنجاله و محصولات متنوع بسته بندی شده، از فعالیت های این مجموعه است؛ چرخه ای صنعتی که با تلاش نیروی انسانی، دانش فنی و نظارت بر کیفیت، بخشی از ظرفیت کشور برای تأمین محصولات غذایی مورد نیاز خانوار را شکل می دهد.

تداوم فعالیت چنین واحدهایی، جلوه ای از توان تخصصی و صنعتی کشور در مواجهه با محدودیت ها و ضرورت حفظ تولید داخلی است.

اهمیت این چرخه، اما به خروجی کارخانه ختم نمی شود.

این شرکت که از سال 1403 در مجموعه بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی قرار گرفته است، در چارچوب مأموریت محرومیت زدایی بنیاد، پیوندی میان تولید صنعتی و آبادانی مناطق محروم برقرار می کند؛ به گونه ای که سود حاصل از فعالیت آن صرف توسعه و آبادانی این مناطق می شود.