دلیل عرضه گوشت منجمد و برنج خارجی در طرح «تورم صفر»

سخنگوی شهرداری در مورد اقلام عرضه شده در طرح «تورم صفر» توضیحاتی ارائه داد.

- به گزارش تابناک؛ سخنگوی شهرداری تهران عبدالمطهر محمدخانی در مورد اقلام عرضه شده در طرح تورم صفر گفت، در این طرح عمدتا از برند های معروف و باکیفیت استفاده شده است؛ گوشت های وارداتی از چندین کشور مختلف همچون برزیل از بهترین برند های خارجی تهیه شده است.

وی توضیح داد، اساسا در دنیا گوشت گرم به آن معنایی که ما در ایران مصرف می کنیم، وجود ندارد؛ چراکه براساس استاندارد های بهداشتی، گوشت ها حتما باید منجمد باشند تا میکروب ها و باکتری های احتمالی از بین برود.

به گفته محمدخانی، علاوه بر این گوشت ها، مازاد نیاز از گوشت تازه ایرانی تامین می شود و برای یکپارچه شدن، به صورت یخ زده با سایر تولیدات یکسان سازی و در اختیار مشتری قرار می گیرد.

سخنگوی شهرداری تصریح کرد، درباره برنج هندی و پاکستانی عرضه شده در طرح تورم صفر، موضوع رعایت حال شالیکاران ایرانی بود و بیم این می رفت که اگر ما وارد برنج ایرانی شویم، تعادل بازار به هم بخورد.

محمدخانی افزود، بنابراین از آنجایی که بخشی از مصارف جامعه ما برنج های غیرایرانی است و با علم به این موضوع که نباید تعادل بازار و تولید شالیکاران به هم بریزد، شهرداری اقدام به خرید برنج پاکستانی و هندی کرد.