چطور از دل یک دامداری روستایی، انحصار علمی ایتالیا به چالش کشیده شد؟

کتاب «زنی در فدراسیون گاومیش ها» نوشته نرجس توکلی مسیر تبدیل یک دامداری روستایی در گیلان به مرکزی برای تولید جنین منجمد گاومیش را روایت می کند.

- کتاب زنی در فدراسیون گاومیش ها نوشته نرجس توکلی مسیر تبدیل یک دامداری روستایی در گیلان به مرکزی برای تولید جنین منجمد گاومیش را روایت می کند.

به گزارش خبرنگار مهر، داستان پیشرفت همیشه از آزمایشگاه های مجهز و مراکز تحقیقاتی آغاز نمی شود؛ گاهی نقطه شروع آن کلبه ای ساده در دل یک دشت سرسبز است؛ جایی که زن و شوهری جوان، با سرمایه ای اندک و تجربه ای محدود، تصمیم می گیرند شیوه ای متفاوت برای زندگی و کارشان بسازند.

داستان فاطمه دریساوی و همسرش محمد در روستای هاشم آباد هفت دغنان گیلان، از همین نقطه آغاز می شود؛ مسیری که از جمع آوری گاوهای رهاشده در جنگل به اصلاح نژاد گاومیش، تولید جنین منجمد گاومیش اصلاح نژادشده در ایران و حضور در عرصه های بین المللی می رسد.

کتاب زنی در فدراسیون گاومیش ها روایت رسیدن به یک دستاورد علمی از دل تجربه های روزمره است؛ مسیری که در آن، علاقه به حیوانات به مسئله ای برای مطالعه تبدیل می شود، شکست های اقتصادی زمینه ساز ایده های تازه می شوند و شیوه سنتی دام داری جای خود را به رویکردی علمی تر می دهد.