قیمت گوشت قرمز امروز 20 مهر 1405

قیمت هر کیلوگرم دام زنده در بازار به 730 تا 735 هزار تومان رسیده و نرخ لاشه گوشت قرمز درب کشتارگاه نیز بین یک میلیون و 500 هزار تا یک میلیون و 600 هزار تومان اعلام شده است.

- به گزارش جماران، به نقل از خبرآنلاین، افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، قیمت هر کیلوگرم دام زنده را بین 730 تا 735 هزار تومان اعلام کرد.

خبرآنلاین نوشت، به گفته وی، قیمت هر کیلوگرم لاشه گوشت قرمز درب کشتارگاه نیز در محدوده یک میلیون و 500 هزار تا یک میلیون و 600 هزار تومان قرار دارد.

این نرخ ها مربوط به دام زنده و لاشه درب کشتارگاه است و لزوماً با قیمت نهایی گوشت عرضه شده در فروشگاه ها و قصابی ها یکسان نیست؛ زیرا هزینه های کشتار، حمل ونقل، توزیع و خرده فروشی نیز بر قیمت پرداختی مصرف کننده اثر می گذارند.

آیا تولید داخلی برای تأمین گوشت قرمز کافی است؟ مدیرعامل اتحادیه دام سبک با اشاره به کاهش محسوس واردات گوشت قرمز در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته، تأکید کرد که تولید داخل ظرفیت پاسخ گویی به نیاز کشور را دارد.

صدردادرس معتقد است با توجه به نوسانات نرخ ارز، قیمت گوشت وارداتی فاصله چندانی با گوشت تولید داخل ندارد.

به گفته وی، کیفیت برخی گوشت های وارداتی نیز با گوشت درجه یک تولید داخل قابل مقایسه نیست.