این مواد غذایی را نباید همراه با ویتامین D مصرف کنید

اگرچه برای بهره مندی از مکمل ویتامین D نیاز به حذف کامل برخی مواد غذایی از رژیم خود ندارید، اما برخی عادت های غذایی می توانند بر میزان جذب یا حفظ سطح سالم ویتامین D در بدن تأثیر بگذارد.

متخصصان توصیه می کنند کدام مواد غذایی را جدا از مکمل ویتامین D مصرف کنید و در عوض، چه چیزهایی را همراه با آن میل نمایید.

1.

قهوه سیاه به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایتینگ ول، بسیاری از افراد مکمل های خود را اول صبح، اغلب همراه با یک لیوان آب یا یک فنجان قهوه سیاه مصرف می کنند.

اما قهوه سیاه به تنهایی به جذب حداکثری مکمل ویتامین D کمک نمی کند.

دانیل آنسر ، دکتر داروساز، می گوید: اولین چیزی که توصیه می کنم همراه با مکمل ویتامین D مصرف نکنید، وعده غذایی کاملاً بدون چربی است.

دلیل آن این است که ویتامین D محلول در چربی است (یعنی به جای آب، در چربی حل می شود)؛ بنابراین بدن زمانی آن را به بهترین شکل جذب می کند که در همان وعده غذایی، مقداری چربی وجود داشته باشد.

اگرچه مصرف مکمل همراه با یک وعده غذایی بدون چربی ممکن است جذب آن را کاهش دهد، اما مصرف قهوه نیز ممکن است با سطح ویتامین D مرتبط باشد.

تحقیقات نشان می دهند افرادی که مقادیر بیشتری کافیین مصرف می کنند، ممکن است سطح ویتامین D پایین تری داشته باشند؛ هرچند برای تعیین وجود رابطه ای مستقیم میان این دو، به پژ