قصابی های غیرمجاز جوانرود به سمت کشتارگاه هدایت می شوند

طرح ساماندهی قصابی های غیرمجاز با هدف ارتقای بهداشت فرآورده های خام دامی و جلوگیری از عرضه گوشت کشتار غیرمجاز در این شهرستان ادامه دارد.

- قصابی های غیرمجاز جوانرود به سمت کشتارگاه هدایت می شوند کرمانشاه - رییس اداره دامپزشکی جوانرود گفت: طرح ساماندهی قصابی های غیرمجاز با هدف ارتقای بهداشت فرآورده های خام دامی و جلوگیری از عرضه گوشت کشتار غیرمجاز در این شهرستان ادامه دارد.

احمد امیری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: مرحله دوم طرح ساماندهی قصابی های غیرمجاز با هدف ارتقای سطح بهداشت فرآورده های خام دامی و جلوگیری از عرضه گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز در شهرستان جوانرود اجرا شده است.

وی افزود: اجرای این طرح موجب شده است قصابی های غیرمجاز بیش از گذشته به سمت استفاده از کشتارگاه هدایت شوند و کشتار دام در شرایط بهداشتی و با نظارت کارشناسان دامپزشکی انجام گیرد.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود با تأکید بر ضرورت رعایت الزامات بهداشتی در مراحل کشتار و عرضه گوشت، گفت: انجام کشتار در کشتارگاه های مجاز و تحت نظارت دامپزشکی، نقش مؤثری در پیشگیری از بیماری های قابل انتقال از دام به انسان دارد.