کوفته ای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته

کادین بودو کوفته یکی از غذاهای سنتی و محبوب ترکیه است که با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز و ادویه تهیه و پس از غلتاندن در آرد و تخم مرغ سرخ می شود.

- کوفته ای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی کادین بودو کوفته چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته کادین بودو کوفته یکی از غذاهای سنتی و محبوب ترکیه است که با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز و ادویه تهیه و پس از غلتاندن در آرد و تخم مرغ سرخ می شود.

این کوفته خوش طعم معمولاً همراه پوره سیب زمینی سرو می شود و می تواند یک گزینه متفاوت برای ناهار یا شام باشد.

به گزارش همشهری آنلاین، کادین بودو کوفته یکی از غذاهای شناخته شده ترکیه است که با ترکیب گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز، سیر و ادویه تهیه می شود.

این کوفته پس از شکل دادن، در آرد و تخم مرغ غلتانده و سرخ می شود و معمولاً همراه با پوره سیب زمینی سرو می شود.

به گزارش همشهری آنلاین، اگر به دنبال یک غذای متفاوت برای ناهار یا شام هستید، این دستور می تواند انتخاب جالبی باشد.

مواد لازم برای کادین بودو کوفته روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوریپیاز کوچک: یک عددسیر: 5 حبهگوشت گوسفندی چرخ کرده: 200 گرمگوشت گوساله چرخ کرده: 200 گرمبرنج: یک پیمانهتخم مرغ: 3 عددآرد: 50 گرمجعفری خردشده: 5 قاشق غذاخوریزیره: 5 گرمجوز هندی: یک گرمنمک و فلفل سیاه: به میزان لازمروغن: برای �