مصرف روزانه گلسرخ بعد از 40 سالگی عامل پیشگیری از آلزایمر است

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به نتایج تحقیقات انجام شده درباره خواص گل سرخ گفت: مصرف روزانه پودر گل سرخ از 40 سالگی می تواند در پیشگیری از آلزایمر کمک کند.

- اصفهان- عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به نتایج تحقیقات انجام شده درباره خواص گل سرخ گفت: مصرف روزانه پودر گل سرخ از 40 سالگی می تواند در پیشگیری از آلزایمر کمک کند.

ابراهیم اسفندیاری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: گل سرخ از حدود یک هزار سال پیش تاکنون به عنوان یک ادویه سنتی در خانوارهای ایرانی مورد استفاده قرار گرفته و بر اساس تحقیقات انجام شده، تأثیراتی بر حافظه، به ویژه در زمینه آلزایمر، دارد و همچنین از آثار ضدیبوست و ضدافسردگی برخوردار است.

وی با بیان اینکه در تحقیقات انجام شده در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اثر مصرف روزانه پودر گل سرخ بر جلوگیری از پیشرفت آلزایمرهای مزمن و پیشگیری از علائم اولیه فراموشی سالمندی مورد بررسی قرار گرفته است، افزود: توصیه می شود افراد پیش از رسیدن به سن ابتلا به آلزایمر و فراموشی سالمندی، از حدود 40 سالگی مصرف روزانه پودر گل سرخ را آغاز کنند.

اسفندیاری میزان مصرف پیشنهادی را سه قاشق چای خوری پودر گل سرخ پس از هر وعده غذایی عنوان کرد و گفت: این شیوه مصرف با هدف پیشگیری از بروز علائم فراموشی سا�