خشکی دهان را با نوع تازه این میوه غیربومی درمان کنید

تمر هندی های خارج شده از پوسته و فرآوری شده دارای افزودنی هایی هستند که ممکن است عوارضی همچون حساسیت و جوش های پوستی ایجاد کنند و به ویژه در فصل تابستان، باید میوه تازه و غیرفرآوری شده تمر هندی مصرف شود.

دکتر سیدمهدی میرغضنفری، پزشک متخصص فیزیولوژی، پژوهشگر طب سنتی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش، می گوید: مصرف تمرهندی در فصول گرم سال برای گرم مزاجان بسیار مفید و برای رفع تشنگی و خشکی دهان مناسب است.

به گزارش اطلاعات آنلاین، تمر هندی، بومی ایران نیست و کاربرد درمان سنتی خود را در کشور ما تقریبا از دست داده است.

طبع این میوه سرد و خشک است و انواع شیرین، ملس و ترش دارد که هر چه ترش تر باشد مزاج آن قوی تر است و برای گرم مزاجان و کسانی که مشکلات ناشی از گرما و صفرا دارند بسیار مفید و در رفع خشکی دهان موثر است.

این میوه نوعی چاشنی محسوب می شود و به عنوان ملس و ترش کننده غذاهای با طبع گرم استفاده می شود و می تواند جایگزین لیمو، آب لیمو، سرکه، آبغوره و … باشد.

آش تمر هندی یکی از آش های مناسب فصل تابستان است که روش تهیه آن مثل آش ساده است اما چاشنی آن نصف استکان شیره تمر هندی تازه است.

سردمزاجان برای رفع عوارض و بهره مندی از این میوه می توانند آن را خیسانده، قدری حرارت داده، له و صاف کرده با مقداری شکر یا نبات روی شعله قوام آور