5 چاشنی خوشمزه که قند خون شما را بالا نمی برد

کنترل قند خون فقط به حذف شیرینی ها یا انتخاب غذای اصلی محدود نمی شود؛ چاشنی هایی که هر روز استفاده می کنید هم می توانند در این زمینه نقش مهمی داشته باشند.

کارشناسان تغذیه می گویند برخی گزینه ها مانند خردل، روغن زیتون علاوه بر طعم بخشی به غذا، تأثیر ناچیزی بر قند خون دارند و انتخاب های سالم تری هستند  کنترل قند خون فقط به انتخاب غذای اصلی محدود نمی شود؛ چاشنی ها نیز می توانند نقش مهمی در سلامت متابولیک داشته باشند.

بسیاری از سس های آماده حاوی مقادیر زیادی قند افزوده هستند، اما برخی چاشنی ها علاوه بر طعم مطلوب، تأثیر کمی بر قند خون دارند.

5 چاشنی که قند خون را بالا نمی برند 1.

خردل به گزارش سلامت نیوز، خردل یکی از بهترین جایگزین ها برای سس کچاپ است.

یک قاشق چای خوری خردل زرد معمولی تقریباً فاقد قند و کربوهیدرات بوده و تنها حدود 10 کالری دارد.

انواع مختلفی از خردل مانند زرد، دیژون و خردل تند در بازار وجود دارد، اما بهتر است برچسب تغذیه ای محصول را بررسی کنید؛ زیرا برخی انواع، به ویژه خردل عسلی، حاوی قند افزوده هستند.

2.

روغن زیتون روغن زیتون سرشار از چربی های غیراشباع مفید است و هیچ قند یا کربوهیدراتی ندارد.

برخی مطالعات نشان داده اند مصرف منظم روغن زیتون می تواند با کاهش التهاب و بهبود حساسیت به انسولین، خطر ابتلا به دیابت نوع