چالش ها و فرصت های پیش روی توسعه «کشت های گلخانه ای»

محققان در پژوهشی جدید به بررسی راهبردهای توسعه کشت های گلخانه ای در استان البرز پرداخته اند تا چالش ها و فرصت های موجود در این بخش کلیدی را شناسایی کرده و مسیر را برای بهبود امنیت غذایی و بهره وری منابع هموار کنند.

- محققان در پژوهشی تازه بررسی کردند چالش ها و فرصت های پیش روی توسعه کشت های گلخانه ای محققان در پژوهشی جدید به بررسی راهبردهای توسعه کشت های گلخانه ای در استان البرز پرداخته اند تا چالش ها و فرصت های موجود در این بخش کلیدی را شناسایی کرده و مسیر را برای بهبود امنیت غذایی و بهره وری منابع هموار کنند.

روند افزایش جمعیت جهان که پیش بینی می شود تا سال 2050 میلادی به حداقل 10 میلیارد نفر برسد، نیاز به غذا را به شدت افزایش داده است.

این موضوع سبب شده تا کشورهای مختلف با چالش های بزرگی در دستیابی به امنیت غذایی مواجه شوند.

امنیت غذایی به معنای دسترسی همه مردم در تمام اوقات به غذای کافی، سالم و مغذی است.

بررسی های جهانی نشان می دهند که روند گرسنگی و ناامنی غذایی هنوز در مسیر درستی برای محو شدن تا سال 2030 قرار ندارد و میلیاردها نفر در جهان همچنان به غذای سالم دسترسی ندارند.

از این رو، بیشتر کشورها به دنبال سیستم های جایگزین در کشاورزی هستند که بتوانند محصولات باکیفیت را با کمترین تخریب محیط زیست تولید کنند و در بلندمدت پاید