قیمت عمده میوه و سبزیجات تعیین شد+جدول

قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی 5 تا 11 مرداد 1405 از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران تعیین شد.

 قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی در میدان بزرگ میوه و تره بار تهران برای هفته جاری از 5 تا 11 مرداد 1405 تعیین شد.

میانگین قیمت میوه با افزایش عرضه حدود 200 هزار تومان در هر کیلوگرم بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بالاتر است.

در این بازار هر کیلوگرم خیار بین 80 تا 120 هزار تومان بوده که نسبت به سال گذشته که در اوج قیمت به 90 هزار تومان رسیده بود.

افزایش نرخ تورم کالاهای اساسی از ابتدا دهه 90 شروع و سال به سال افزایش یافت.

این روند طی چند سال اخیر ماهانه و از سال گذشته هفتگی و روزانه بوده که منجر به تغییراتی در بازار تقاضا شده است.

در ابتدای امر تقاضا برای گوشت قرمز به سمت بازار گوشت مرغ سوق پیدا کرد.

گرانی گوشت مرغ، مردم را به سوی اقلامی چون حبوبات و تخم مرغ هدایت کرد.

امروز نیز با افزایش این کالاها، مصرف سبزیجات به ویژه سیب زمینی را افزایش داده به طوری که سرانه مصرف این محصول در کشور از میانگین سرانه مصرف جهانی بالاتر است.

اکبر یاوری، رییس هیئت مدیره اتحادیه بارفروشان با اشاره به مصرف بالا سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و خیار به شکل روزانه در کشور اسفند سال گذشته در گفتگو با خبرنگار مهر عنوان کرده بود، سالانه کشور به 5 میلیون تن سیب زمینی