برخی خوراکی ها می توانند علائم حساسیت های فصلی را تشدید کنند

فوق تخصص آلرژی و ایمنی شناسی بالینی با اشاره به پدیده «سندروم آلرژی غذایی»، نسبت به تشدید علائم حساسیت های فصلی بر اثر مصرف برخی خوراکی ها هشدار داد و بر لزوم شناسایی مواد غذایی دارای شباهت مولکولی با گرده های گیاهی جهت کنترل بهتر بیماری تأکید کرد.

- فوق تخصص آلرژی و ایمنی شناسی بالینی: برخی خوراکی ها می توانند علائم حساسیت های فصلی را تشدید کنند زنجان (ایسنا) - فوق تخصص آلرژی و ایمنی شناسی بالینی با اشاره به پدیده سندروم آلرژی غذایی ، نسبت به تشدید علائم حساسیت های فصلی بر اثر مصرف برخی خوراکی ها هشدار داد و بر لزوم شناسایی مواد غذایی دارای شباهت مولکولی با گرده های گیاهی جهت کنترل بهتر بیماری تأکید کرد.

عاکفه احمدی افشار در گفت وگو با ایسنا با تبیین ماهیت آلرژی به عنوان واکنش نامتعارف سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: تغییرات اقلیمی باعث جابه جایی آلرژن ها و انتشار گرده های متفاوت در هوا شده است.

گرده های درختانی نظیر گردو، سرو و کاج که حتی با نسیم تا 60 کیلومتر در ساعت جابه جا می شوند، از اواخر زمستان تا اواخر اردیبهشت عامل اصلی حساسیت ها هستند.

این فوق تخصص آلرژی، ماه های خرداد و تیر را زمان اوج گرده افشانی چمن دانست و افزود: شایع ترین علت آلرژی های چشمی در این فصل، گرده های چمن است که علاوه بر سوزش و خارش چشم، موجب عطسه، آب