طرز تهیه پلو مخلوط رنگی

پلو مخلوط رنگی رنگی نوعی پلو مخلوط است که با مرغ و سبزیجاتی مانند لوبیا سبز، نخود فرنگی، هویج و.

تهیه می شود.

- به گزارش تابناک؛ پلو های مخلوط در سفره غذای ایرانی ها جایگاه مخصوص به خود را دارند.

باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و.

از انواع پلو های مخلوطی هستند که در مهمانی ها طرفداران خاص خود را دارند.

شما می توانید با سبزیجات و موادی که در منزل در دسترس دارید، دست به ابتکار بزنید و یک بشقاب پلو مخلوط خوشمزه و رنگی برای اعضای خانواده تهیه کنید؛ پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه این پلو مخلوط رنگی رنگی همراه ما باشید.

مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد پیاز درشت: 1 عدد سیر: 2 حبه لوبیا سبز: 1 پیمانه مخلوط نخود فرنگی، ذرت و هویج: 1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی: یک چهارم پیمانه شوید خشک: 5 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم کره: 20 گرم طرز تهیه پلو مخلوط مرحله اول؛ آماده کردن مخلوط رنگی پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید، سپس همراه با کمی روغن داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و طلایی شود.