برنامه راهبردی عشایر فارس برای برندسازی گوشت مرتعی ؛ سود اصلی به جیب تولیدکننده می رود

مدیر کل امور عشایر فارس از اجرای برنامه های راهبردی برای تکمیل زنجیره تولید گوشت قرمز و جلوگیری از خام فروشی با هدف افزایش ارزش افزوده و حذف واسطه ها خبر داد.

- برنامه راهبردی عشایر فارس برای برندسازی گوشت مرتعی ؛ سود اصلی به جیب تولیدکننده می رود مدیر کل امور عشایر فارس از اجرای برنامه های راهبردی برای تکمیل زنجیره تولید گوشت قرمز و جلوگیری از خام فروشی با هدف افزایش ارزش افزوده و حذف واسطه ها خبر داد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مدیر کل امور عشایر فارس اظهار کرد: عشایر استان با بیش از 3 میلیون رأس دام سبک، نقشی کلیدی در امنیت غذایی و اقتصادی کشور ایفا می کنند.

 عبدالحمید کریمی با اشاره به اهداف برنامه هفتم پیشرفت ، بر حرکت از تولید سنتی به سمت زنجیره های منسجم ارزش تأکید کرد و افزود: توسعه زنجیره تولید گوشت قرمز، صنایع دستی، گردشگری و گیاهان دارویی با هدف کاهش وابستگی به مراتع و ایجاد درآمد های پایدار، از اولویت های اصلی مدیریت امور عشایر استان است.

کریمی در تشریح اقدامات صورت گرفته برای ارتقای بهره وری گفت: از سال 1402، برنامه هایی نظیر افزایش وزن روزانه دام، کاهش دوره پرواربندی و کاهش اتلاف نهاده ها با همکاری سازمان جهاد کشاورزی عملیاتی شده است.