اگر این خوراکی ها را نمی خورید، دچار کمبود پتاسیم می شوید

کمبود دریافت پتاسیم ممکن است با افزایش خطر ابتلا به برخی از بیماری های مزمن شایع ارتباط داشته باشد.

این در حالی است که بسیاری از افراد ممکن است در معرض کمبود این ماده مغذی باشند.

- اگر این خوراکی ها را نمی خورید، دچار کمبود پتاسیم می شوید کمبود دریافت پتاسیم ممکن است با افزایش خطر ابتلا به برخی از بیماری های مزمن شایع ارتباط داشته باشد.

این در حالی است که بسیاری از افراد ممکن است در معرض کمبود این ماده مغذی باشند.

میزان مصرف کافی توصیه شده پتاسیم برای مردان بالغ 3400 میلی گرم در روز و برای زنان بالغ 2600 میلی گرم است.

به گزارش همشهری آنلاین، یک علت شایع کمبود دریافت پتاسیم نخوردن کافی میوه ها و سبزی ها و به ویژه حبوبات است.

از طرف دیگر رواج مصرف غذاهای آماده فوق فراوری شده که معمولا پتاسیم کم و سدیم بالایی دارند، نیز در این مورد نقش دارد.

موثرترین استراتژی برای افزایش پتاسیم خوردن غذاهای کامل و کم فرآوری شده، به ویژه میوه ها، سبزیجات و حبوبات است.

عادت به مصرف حبوبات را در خود ایجاد کنید.

لوبیا، نخود فرنگی و عدس غذاهای سرشار از پتاسیم هستند و همچنین مقدار خوبی پروتیین و فیبر را تأمین می کنند.

از سیب زمینی و سیب زمینی شیرین هر دو منبع پتاسیم هستند و مقدار قابل توجهی از این ماده معدنی (و همچنین مقداری فیبر) در پوست یا درست زیر آن