خطر موج جدید تورم غذایی در جهان / نسبت غلات به اوره به کف تاریخی رسید

آکسفورد اکونومیکس از افت شدید قدرت خرید کشاورزان و خطر جهش قیمت غذا در جهان خبر داد.

- تازه ترین داده های منتشرشده از سوی مؤسسه آکسفورد اکونومیکس نشان می دهد نسبت قیمت غلات به اوره در جهان به محدوده 0.

2 سقوط کرده؛ سطحی که فاصله معناداری با شرایط عادی بازار دارد.

  به گزارش تسنیم، بررسی های تاریخی نشان می دهد این نسبت معمولاً در سطوحی بالاتر از 0.

5 قرار داشته و افت شدید آن به معنای افزایش فشار هزینه ای بر بخش کشاورزی است.

بر اساس این گزارش، کاهش نسبت قیمت غلات به اوره به این معناست که کود شیمیایی نسبت به محصولات کشاورزی گران تر شده و در نتیجه توان خرید کشاورزان برای تأمین نهاده های تولید به ویژه کود کاهش یافته است.

نمودار منتشرشده نشان می دهد قیمت اوره طی ماه های اخیر روند صعودی قابل توجهی داشته و در مقابل، نسبت قیمت غلات به کود به یکی از پایین ترین سطوح سال های اخیر رسیده است؛ موضوعی که می تواند بر تصمیم کشاورزان در فصل های آتی اثر بگذارد.

کارشناسان معتقدند هنگامی که هزینه کود نسبت به درآمد حاصل از فروش محصولات افزایش پیدا می کند، بسیاری از کشاورزان برای مدیریت هزینه ها به کاهش مصرف کود روی می آورند.

این مسئله در کوتاه مدت می تواند هزینه تولید را کنترل کند، اما در میان مدت و بلندمدت احتمال افت عملکرد مزارع و کاهش بازدهی محصو