رجایی نیا: سهم آرد در قیمت تمام شده نان کمتر از 5 درصد است

سرپرست معاونت اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: امسال افزایش قیمتی در نرخ فروش آرد به نانوایی های دولتی اعمال نشده و سهم آرد در قیمت تمام شده نان کمتر از پنج درصد است.

- رجایی نیا: سهم آرد در قیمت تمام شده نان کمتر از 5 درصد است بجنورد- سرپرست معاونت اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: امسال افزایش قیمتی در نرخ فروش آرد به نانوایی های دولتی اعمال نشده و سهم آرد در قیمت تمام شده نان کمتر از پنج درصد است.

به گزارش خبرنگار مهر، هادی رجایی نیا پیش از ظهر جمعه در کارگروه آرد و نان خراسان شمالی که در سالن جلسات استانداری برگزار شد، اظهار کرد: حقوق و دستمزد، بیمه، حمل و نقل آرد، انرژی و برخی مواد مصرفی از مولفه های تأثیرگذار بر قیمت نان است.

وی افزود: برای هرگونه افزایش قیمت، تمامی مولفه ها بررسی و ارزیابی می شود.

سرپرست معاونت اقتصادی استانداری خراسان شمالی با بیان اینکه امسال افزایش قیمتی توسط دولت در نرخ فروش آرد به نانوایی های دولتی وجود ندارد، سهم آرد در قیمت تمام شده نان را کمتر از پنج درصد اعلام کرد.

رجایی نیا همچنین بر نظارت مستمر بر زنجیره تولید نان از مزرعه تا نانوایی تأکید کرد و گفت: کیفیت گندم تولیدی، نحوه ذخیره سازی، فرآیند تولید آرد در کارخانه ها، حمل و نگهداری مناسب و شیوه تولید خمیر و پخت در کیفیت نان مؤثر است.