جیوه برای همه به یک اندازه خطرناک نیست!

ApoE4 در حال حاضر شایع ترین عامل خطر ژنتیکی برای بیماری آلزایمر دیررس است و با خطر بالاتر بیماری های قلبی عروقی مرتبط است.

اکنون این مطالعه لایه دیگری به آن تصویر اضافه می کند.

- ApoE4 در حال حاضر شایع ترین عامل خطر ژنتیکی برای بیماری آلزایمر دیررس است و با خطر بالاتر بیماری های قلبی عروقی مرتبط است.

اکنون این مطالعه لایه دیگری به آن تصویر اضافه می کند.

مدت هاست که جیوه به عنوان یک سم برای مغز شناخته می شود و به عنوان خطری پنهان در ساندویچ های تُن ماهی اعلام می شود و توصیه هایی مربوط به آن در مصرف ماهی ارائه می شود.

اما یک مطالعه جدید که در مجله تحقیقات شیمیایی در سم شناسی منتشر شده است، به چیزی کمتر آشنا اما ارزشمند توجه دارد و آن توانایی جیوه در آسیب رساندن آرام به کبد و سلامت قلب و عروق و تاثیر ساختار ژنتیکی افراد بر میزان آسیب پذیری است.

به گزارش ایسنا، در مرکز این تحقیق، پروتیینی به نام آپولیپوپروتیین E یا ApoE قرار دارد که به بدن در مدیریت کلسترول و چربی کمک می کند.

اکثر افراد یکی از سه نسخه این پروتیین، ApoE2، ApoE3 یا ApoE4 را دارند و اینکه کدام نسخه از آن در یک فرد وجود دارد، بر خطر ابتلا به بیماری قلبی و آلزایمر تأثیر می گذارد.

محققان سوال جدیدی مطرح کردند: آیا نوع ApoE نحوه برخورد بدن با جیوه را نیز تغییر می دهد؟ ApoE4 در حال حاضر شایع �