کشف 378 کیلوگرم گوشت گراز در ساری؛ قصابی متخلف پلمب شد

بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان ساری در یک عملیات سرزده، موفق به کشف و ضبط 378 کیلوگرم گوشت غیرمجاز گراز از یک واحد صنفی شدند.

در این رابطه، واحد قصابی متخلف پلمب و فرد خاطی جهت سیر مراحل قانونی توسط نیروی انتظامی بازداشت شده است.

- رییس دامپزشکی ساری گفت: بازرسان دامپزشکی موفق به کشف و ضبط 378 کیلوگرم گوشت غیرمجاز گراز از یک واحد قصابی شدند که متخلف دستگیر و واحد صنفی پلمب شده است.

  به گزارش مهر، آروین کبیری بعدازظهر دوشنبه در گفت وگو با خبرنگاران گفت: در پی گزارش مردمی مبنی بر عرضه گوشت ارزان قیمت و بی کیفیت در یک قصابی، بازرسان نظارت بهداشتی این اداره در بازدید سرزده موفق به کشف و ضبط 378 کیلوگرم گوشت غیرمجاز از نوع گراز وحشی در یکی از واحدهای قصابی این شهر شدند.

وی با اشاره به مخاطرات شدید مصرف گوشت گراز برای سلامت عمومی افزود: این گوشت می تواند ناقل بیماری های مشترک خطرناک بین انسان و دام از جمله تریشینوز (بیماری کرم حلقوی)، بروسلوز (تب مالت) و سایر عفونت های انگلی باشد.

به همین دلیل، عرضه و مصرف آن به طور کامل ممنوع است.

کبیری تصریح کرد: کارشناسان ما ضمن توقیف کامل محموله، پرونده تخلف را تنظیم و برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع دادند.