کشف جدید: یکی از انواع امگا-3 برای مغز دردسر درست می کند

دیگر نمی توان به صورت یک قاعده کلی گفت که همه اسیدهای چرب امگا-3 همیشه مفید هستند.

- عصر ایران- مکمل های روغن ماهی مدت ها با فواید متنوعی برای مغز مرتبط دانسته شده اند، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که یکی از اسیدهای چرب امگا-3 موجود در این مکمل ها می تواند فرایند ترمیم مغز را مختل کند.

یک مطالعه روی موش هایی که دچار آسیب خفیف مغزی شده بودند نشان داد حیواناتی که با رژیم غذایی حاوی اسید چرب امگا-3 EPA (اسید ایکوزاپنتانوییک) تغذیه شده بودند، پس از آسیب در انجام کارهای حافظه فضایی و یادگیری عملکرد ضعیف تری داشتند.

این تحقیق در مجله Cell Reports منتشر شده است.

برخلاف تحقیقات قبلی که نشان می داد امگا-3 به بازیابی کمک می کند، به نظر می رسد EPA در ترمیم رگ های خونی مانع ایجاد می کند، زیرا فعالیت متابولیک آن ها را تغییر می دهد.

با این حال، همه اسیدهای چرب امگا-3 رفتار مشابهی ندارند.

DHA (اسید دوکوزاهگزانوییک)، یک اسید چرب امگا-3 که برای ساخت و نگهداری سلول های مغزی اهمیت دارد، در آزمایش های پیگیری محققان روی سلول های اندوتلیال ریزعروق مغزی انسان، روند ترمیم را مختل نکرد.

اُندِر آلبایرام، عصب شناس از دانشگاه پزشکی کارولینای جنوبی، می گوید: مکمل های روغن ماهی همه جا هستند و مردم آن ها را به دلایل مختلف مصرف می کنند، اغلب بدون درک کامل از اثرات بلندم