کشکسرای مرند قطب های تولید نشای محصولات جالیزی در شمال غرب کشور

شهر کشکسرای با برخورداری از حدود 12 هکتار خزانه سنتی تولید نشا به یکی از مهمترین قطب های تولید نشای محصولات جالیزی در شمال غرب کشور تبدیل شده است.

- به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان شرقی ،اسماعیل الهیاری با اشاره به بازدید میدانی از خزانه های نشای این منطقه اظهار کرد:امسال به دلیل شرایط مناسب بارندگی و افزایش تقاضا، میزان تولید نشا در کشکسرای نسبت به سال گذشته بیش از 30 درصد افزایش یافته است.

  وی با بیان اینکه حدود 95 خانوار نشاکار در کشکسرای فعالیت دارند افزود:سالانه میلیون ها بوته نشا شامل گوجه فرنگی، بادمجان و انواع فلفل در خزانه های سنتی این شهر تولید می شود محصولاتی که علاوه بر تامین نیاز کشاورزان شهرستان مرند به دلیل کیفیت بالا متقاضی فراوانی در سایر مناطق کشور نیز دارد.

  الهیاری درباره بازار مصرف این نشا ها توضیح داد:بخش زیادی از نشا های تولیدی کشکسرای به استان ها و شهرستان های مختلف از جمله ماکو، خوی، بازرگان و سلماس در آذربایجان غربی، مرند، تبریز، شبستر، صوفیان و جلفا در آذربایجان شرقی و همچنین استان زنجان ارسال می شود.

  مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرند با تاکید بر اهمیت این مرحله در تولیدات جالیزی گفت: تولید نشا یکی از اصلی ترین عوامل افزایش بهره وری کشت های جالیزی است.