تاکید بر اهمیت تغذیه و سلامت افراد در شرایط بحرانی

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت کیش، بر اهمیت تغذیه سالم به عنوان بخشی جدانشدنی از زندگی، به ویژه در شرایط بحرانی تأکید کرد.

- به گزارش خبرگزاری صداوسیما کیش ، زینب تدینی با اشاره به اینکه نگرانی در خصوص دسترسی به مواد غذایی سالم وجود ندارد، افزود: افراد از انبار کردن و خرید بیش از حد مواد غذایی خودداری کنند.

او با اشاره به پرخوری عصبی و اضافه وزن ناشی از خانه نشینی و کاهش تحرک در شرایط بحران، گفت: افراد در منزل با تداوم ورزش و توجه به رژیم غذایی از مصرف خوردنی های ناسالم، نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا پرهیز کنند.

زینب تدینی، خاطرنشان کرد: پرهیز از غذا های سرخ شده و پرنمک که باعث افزایش فشار خون و هیجانات می شوند، دوری از مصرف قند، شکر و کافیین بیش از حد که منجر به کاهش تمرکز، افزایش تحریک پذیری و اضطراب می شود در شرایط بحرانی نقش مهمی در سلامتی افراد دارد.

او افزود: مصرف منابع منیزیم مانند مغزیجات و سبزیجات برگ تیره (اسفناج) برای آرامش اعصاب، استفاده از شکلات تلخ برای کنترل استرس از طریق کاهش ترشح کورتیزول و مصرف منابع ویتامین ب (گوشت، مرغ، تخم مرغ، سیب زمینی) برای کاهش افسردگی برای حفظ سلامتی لازم است.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت کیش، گفت: مصرف لبنیات حاوی کلسیم و تریپتوفان برای بهبود کیفیت خواب، به خصوص یک لیوان شیر کم چرب ق�