زباله نگو طلا بگو / نیویورک زباله های غذایی را به «طلای سیاه» تبدیل می کند (فیلم)

در حالی که در بسیاری از شهرها دورریز غذا و شاخ وبرگ های خشک به عنوان زباله دفن یا سوزانده می شوند، در جزیره «استیتن» نیویورک این مواد به «طلای سیاه» — کود کامپوست مغذی — تبدیل می شوند.

- عصر ایران ــ در حالی که در بسیاری از شهرها دورریز غذا و شاخ وبرگ های خشک به عنوان زباله دفن یا سوزانده می شوند، در جزیره استیتن نیویورک این مواد به طلای سیاه — کود کامپوست مغذی — تبدیل می شوند.

مرکز کود کامپوست استیتن هر روز به طور میانگین 100 تا 150 تن زباله غذایی و گیاهی را پردازش می کند؛ این رقم در فصل پاییز، همزمان با اوج ریزش برگ ها، به 250 تن نیز می رسد.

زباله ها خرد، غربال و سپس در محوطه های هوادهی روی هم انباشته می شوند.

این توده ها با رسیدن به دمای 38 درجه سانتی گراد، پاتوژن ها و بذرهای علف های هرز را از بین می برند.

رطوبت نیز با کاورهای مخصوص کنترل می شود تا میکروارگانیسم ها بتوانند فرآیند تجزیه را ادامه دهند.

جنیفر مک دانلد، معاون اداره مدیریت زباله های جامد در دپارتمان بهداشت نیویورک، می گوید: این طرح نمونه ای از اقتصاد چرخشی و حفظ منابع است.

کمپوست تولیدی سلامت خاک را بهبود می دهد، در مدیریت آب های سطحی مؤثر است و به گسترش فضای سبز شهر کمک می کند.