رونمایی از کتاب مقررات ملی دامپزشکی در مشهد

در مراسمی با حضور مسئولان سازمان دامپزشکی، از کتاب مقررات ملی دامپزشکی (اصول و روش های بازرسی بهداشتی گوشت)، در مشهد رونمایی شد.

- در مراسمی با حضور مسئولان سازمان دامپزشکی، از کتاب مقررات ملی دامپزشکی (اصول و روش های بازرسی بهداشتی گوشت)، در مشهد رونمایی شد.

  به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز خراسان رضوی، معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در حاشیه این مراسم که در هتل امام جواد (ع) مشهد برگزار شد، گفت: کتاب مقررات ملی دامپزشکی (اصول و روش های بازرسی بهداشتی گوشت)، اولین کتاب قابل استناد ایرانی در حوزه بهداشت کشتارگاه ها است که طبق استاندارد های سازمان دامپزشکی ایران تهیه شده است.

حسینی، امنیت غذایی را دغدغه دولت ها و یکی از مولفه های امنیت ملی خواند و افزود: کشوری که در حوزه نظامی، سیاسی و اقتصادی موفق بوده، اما امنیت غذایی نداشته باشد، در امور ساده خود هم ناتوان خواهد ماند.

او ادامه داد: ما امروزه با مشکلاتی اعم از تولید و نظارت بر تولید در کشور مواجهیم که برای مهار این مشکلات، سرمایه گذاری صحیح و بازگشت ضایعات به تولید را پیشنهاد کردیم.

این مسئول گفت: نظارت ها باید در راستای جلوگیری از هدر رفت منابع باشند؛ این نتیجه ای است که ما با خرد جمعی به آن رسیدیم و تلاش می کنیم تا آن را توسعه دهیم.