چرا سوغات توکیو هیچ ارتباطی با توکیو ندارد؟(+عکس)

برخلاف بسیاری از خوراکی های ژاپنی که با مواد اولیه محلی و سنت های چند صد ساله (مانند نودل اودون، چای سبز یا آب نبات یوزو) تهیه می شوند، - برخلاف بسیاری از خوراکی های ژاپنی که با مواد اولیه محلی و سنت های چند صد ساله (مانند نودل اودون، چای سبز یا آب نبات یوزو) تهیه می شوند، توکیو بانانا صرفا زاده سرمایه داری است.

بازدید از توکیو بدون دیدن جعبه های زرد کم رنگ توکیو بانانا ممکن نیست.

این کیک های کوچک و بسته بندی شده که با تصاویر جاذبه های گردشگری معروف پایتخت ژاپن و گاهی شخصیت های کارتونی شناخته شده این کشور تزیین شده اند، هر ساله به تعداد صدها هزار بسته با روبان طلایی در مراکز حمل ونقل و مناطق گردشگری توکیو فروخته می شوند.

اما توکیو بانانا چه ارتباطی با توکیو دارد، شهری که هیچ درخت موزی در آن یافت نمی شود؟ خلأ سنت های محلی در توکیو به گزارش دیروزبان، برخلاف بسیاری از خوراکی های ژاپنی که با مواد اولیه محلی و سنت های چند صد ساله (مانند نودل اودون، چای سبز یا آب نبات یوزو) تهیه می شوند، توکیو بانانا صرفا زاده سرمایه داری است.

در قرن بیستم، با تبدیل شدن توکیو به یکی از بزرگ ترین شهر جهان و باز شدن درهای آن به روی گردشگران جهانی، این شهر فاقد سنت های غذایی شاخص یا محصولی با تاریخچه طولانی بود.