چگونه مکمل مناسب انتخاب کنیم؟

در این مطلب از زبان متخصصین معتبر، با واقعیت های مکمل های غذایی، خطرات احتمالی و پنج توصیه طلایی برای انتخاب مکمل سالم و موثر آشنا می شوید.

- امروزه قفسه های داروخانه ها پر از انواع مکمل هاست؛ از ویتامین ها و مواد معدنی گرفته تا زردچوبه، روغن ماهی، پروبیوتیک ها، ملاتونین و ترکیباتی که وعده درمان چاقی شکمی، افزایش حافظه و بهبود عملکرد بدن را می دهند.

  به گزارش تابناک؛ تبلیغات شبکه های اجتماعی هم مدام درباره محصولات معجزه آسا سخن می گویند.

اما واقعا چه تعداد از این ها ضروری است؟ این سیل از اطلاعات، باعث گمراهی و اضطراب مصرف کننده شده و تشخیص واقعیت از خیال را دشوار می کند.

مکمل چیست و چطور در امریکا کنترل می شود؟ مکمل ها اساساً قرار است کمبودهای تغذیه ای را جبران کنند.

برخلاف تصور عمومی، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) این محصولات را پیش از ورود به بازار تأیید نمی کند.

براساس قانون “سلامت و آموزش مکمل های غذایی” (DSHEA) مصوب 1994، مکمل ها بیشتر همچون مواد غذایی – نه دارو – کنترل می شوند و نیازی به اثبات اثربخشی و ایمنی در مطالعات بالینی پیش از عرضه ندارند.

به گفته دکتر پیتر کوهن، متخصص ایمنی مکمل ها، این قانون راه را برای رشد فزاینده بازار مکمل از حدود 4 هزار محصول به بیش از 90 هزار در سال 2017 باز کرده است.