طرز تهیه سالاد مرغ مجلسی با کاهو

سالاد مرغ مجلسی با کاهو یک نوع سالاد خوشمزه است که می توانید از آن به عنوان یک وعده غذای متفاوت نیز استفاده کنید.

- مقداری روغن در یک ماهیتابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید.

در ادامه تکه های مرغ مزه دار شده را در روغن بریزید و خوب تفت دهید.

  زمانی که مرغ ها به خوبی پختند و طلایی شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کنید.

مرحله چهارم: سبزیجات را خرد کنید کاهو را بشویید و بعد به صورت ریز خرد کنید.

در ادامه هویج را به صورت رشته ای خرد یا رنده کنید و همراه با کاهوهای خرد شده در یک کاسه بریزید.

مرحله پنجم: سالاد را آماده کنید در این مرحله باید ذرت پخته شده را به سالاد اضافه کنید و سالاد را هم بزنید و سپس به سراغ آماده کردن سس بروید.

مرحله ششم: سس سالاد را آماده کنید برای درست کردن سس این سالاد باید ماست، سس خردل و سس مایونز را در یک کاسه بریزید.

مقداری آب لیمو ترش تازه به آن اضافه کنید.

  خیار شورها را رنده کنید و در ظرف بریزید.

کمی نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن به سس بزنید و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله هفتم: سالاد را سرو کنید بعد از این که سس آماده شد، آن را روی سالاد بریزید.

در ادامه گشنیز، جعفری و شوید تازه خرد شده را اضافه کنید.