مصرف چه میزان شکلات تلخ در پیشگیری از دیابت توصیه می شود؟

مصرف شکلات تلخ ممکن است محفاظت در برابر ابتلا به دیابت نوع 2 ایجاد کند.

- مصرف چه میزان شکلات تلخ در پیشگیری از دیابت توصیه می شود؟ ایسنا/خراسان رضوی مصرف شکلات تلخ ممکن است محفاظت در برابر ابتلا به دیابت نوع 2 ایجاد کند.

پژوهشگران ارتباط وسوسه انگیزی بین مصرف شکلات تلخ (نه شکلات شیری) و کاهش قابل توجه خطر ابتلا به این اختلال متابولیک رایج را کشف کرده اند.

این نتایج حاصل ارزیابی گسترده بیش از 192هزار متخصص مراقبت های بهداشتی به مدت 25 سال است.

افرادی که فقط پنج وعده شکلات تلخ در هفته مصرف می کنند، 21 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند، همچنین شکلات شیری مزایای محافظتی مشابه شکلات تلخ را نشان نمی دهد.

بر اساس اطلاعات و آمارهای منتشرشده جهانی، پیش بینی می شود که نرخ جهانی دیابت تا سال 2045 به 700 میلیون نفر افزایش یابد و کشف کنونی به ویژه در این اوضاع به موقع محسوب می شود.

راز پیشگیری از دیابت با کمک شکلات تلخ ممکن است در فلاوانول ها نهفته باشد، ترکیبات طبیعی موجود در کاکائو که بر اساس نتایج تحقیقات گذشته با سلامت قلب مرتبط هستند.

افزایش مصرف شکلات تلخ و نه نوع شیری آن، با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است و مصرف هر وعده اضافی شکلات تلخ در هفته با کاهش سه درصدی خطر دیابت مطابقت دارد و فقط پنج وعده شکلات تلخ در ه�