کاهش 30 درصدی فروش شیرینی شب یلدا در مشهد

بازرس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش و کافه قنادی های مشهد گفت: گرچه میزان مراجعه کنندگان و متقاضیان شیرینی شب یلدا نسبت به سال های گذشته افزایش یافته، - بازرس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش و کافه قنادی های مشهد خبر داد کاهش 30 درصدی فروش شیرینی شب یلدا در مشهد ایسنا/خراسان رضوی بازرس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش و کافه قنادی های مشهد گفت: گرچه میزان مراجعه کنندگان و متقاضیان شیرینی شب یلدا نسبت به سال های گذشته افزایش یافته، اما فروش نسبت به سال گذشته حدود 20 تا 30 درصد کاهش داشته است.

مهدی قربان زاده در گفت وگو با ایسنا ضمن اشاره به کاهش استقبال از بازار شیرینی شب یلدا نسبت به سال های گذشته، اظهار کرد: گرچه میزان مراجعه کنندگان و متقاضیان شیرینی افزایش یافته، اما فروش نسبت به سال گذشته حدود 20 تا 30 درصد کاهش داشته است.

وی ادامه داد: کمبود روغن در بازار باعث افزایش قیمت شیرینی ها شده است.

روغن در بازار آزاد با قیمت بسیار بالایی موجود است، اما از طریق نمایندگی ها عرضه نمی شود.

به همین دلیل قنادی ها مجبورند روغن را با قیمت چندین برابر از بازار آزاد خریداری کنند.

بازرس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش و کافه قنادی های مشهد با اشاره به قطعی برق و تاثیر آن بر روند تولید تصریح کرد: قطعی برق مدت زمان پخت شیرین�