خواص شگفت انگیز سرکه انگور؛ از کاهش وزن تا درمان سردرد

به دنبال راهی طبیعی برای حمایت از سلامتی خود هستید؟ سرکه انگور شاید بهترین راه حل باشد! مطالعات نشان می دهند که سرکه می تواند در رقیق شدن خون، - به دنبال راهی طبیعی برای حمایت از سلامتی خود هستید؟ سرکه انگور شاید بهترین راه حل باشد! مطالعات نشان می دهند که سرکه می تواند در رقیق شدن خون، شکستن چربی ها و از بین بردن سموم کمک کند.

همچنین در کاهش سطح چربی خون موثر است.

 اسید سیتریک موجود در سرکه به هضم و جذب کلسیم کمک می کند و در متابولیسم نیز نقش دارد.

با این حال، مصرف سرکه انگور می تواند مزایای بیشتری ارائه دهد.

سرکه انگور چیست؟ به گزارش همشهری آنلاین، سرکه انگور نوعی سرکه است که از تخمیر آب انگور تهیه می شود.

فرآیند تخمیر شامل تبدیل قندهای طبیعی موجود در انگور به الکل و سپس تبدیل به اسید استیک توسط باکتری است.

این سرکه طعم ملایم و میوه ای دارد که جوهر انگوری را که از آن مشتق شده است حفظ می کند.

سرکه انگور اغلب در سس های سالاد، مارینادها، سس ها و به عنوان چاشنی استفاده می شود این نوع سرکه علاوه بر اینکه یک عنصر آشپزی است، برای فواید سلامتی بالقوه اش از جمله کمک به هضم غذا و عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان به لطف پلی فنول های موجود در انگور استفاده می شود.