دانشمندان گل رز بدون خار پرورش دادند

رزهای بدون خار که از نظر ژنتیکی دستکاری شده اند، راه را برای پرورش دادن محصولات بهتر هموار می کنند.

- رزهای بدون خار که از نظر ژنتیکی دستکاری شده اند، راه را برای پرورش دادن محصولات بهتر هموار می کنند.

به گزارش ایسنا، همه گل رز را دوست دارند اما اگر گل ها خارهای تیز نداشتند، احتمالا آنها را بیشتر دوست خواهیم داشت.

به نقل از نیواطلس، دانشمندان راهی را برای پرورش گل رُز بدون خار پیدا کرده اند که می تواند به برداشت آسانتر گل ها کمک کند.

درست است که در حال حاضر برخی از انواع گل رُز به طور طبیعی بدون خار هستند اما این موضوع درباره بیشتر آنها صدق نمی کند.

علاوه بر این، گیاهان زراعی مانند تمشک و بادمجان و برخی از انواع گوجه فرنگی، سیب زمینی و برنج نیز دارای خار هستند و این امر، برداشت میوه آنها را پرزحمت و زمان بر می کند.

با در نظر گرفتن این مشکل، دانشمندان آزمایشگاه کولد اسپرینگ هاربر (CSHL) در آمریکا و دانشگاه فنی والنسیا (UPV) در اسپانیا پژوهش خود را با بررسی بادمجان آغاز کردند.

این گروه پژوهشی به سرپرستی پروفسور زاخاری لیپمن (Zachary Lippman) و جیمز ساترلی (James Satterlee) از آزمایشگاه کولد اسپرینگ هاربر کشف کردند که بروز جهش های خاصی در ژن موسوم به LOG باعث می شود گیاهان از تولید خار جلوگیری کنند.