مصرف ویتامین D در هر سن چه مقدار باید باشد؟

نقش ویتامین دی در پیشگیری از برخی بیماری های غیرواگیر مانند دیابت، بیماری های قلبی – عروقی، برخی سرطان ها، بیماری ام اس، کاهش سطح ایمنی و بروز انواع آلرژی از جمله آسم به خصوص در کودکان ثابت شده است و این ویتامین را می توان از منابع مختلف و همچنین با قرص .

- به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، زهرا باقری کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به اهمیت مصرف ویتامین D و نقش آن در بدن اظهار کرد: ویتامین D یا کلسیفرول یکی از ویتامین های لازم برای بدن و از ویتامین های محلول در چربی است که به رشد و استحکام استخوان ها از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر کمک می کند.

با قرار گرفتن کافی در معرض اشعه ماورا بنفش نور خورشید بدن می تواند مقدار مورد نیاز ویتامین D را با تبدیل پیش ساز این ویتامین در پوست به نوع فعال آن تبدیل کند.

وی افزود: با توجه به اینکه بدن می تواند این ویتامین را تولید کند، به نوعی می توان آن را یک هورمون در نظر گرفت.

با این وجود چون این ویتامین از طریق غذا نیز به بدن می رسد آن را یک ویتامین نیز در نظر می گیریم.

بیش از 90 درصد ویتامین D از پوست و حدود 10 درصد آن از مصرف غذا تامین می شود.

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بیشتر افراد از طریق تابش نور خورشید بر پوست مقدار کافی ویتامین D به دست می آ