کسب درآمد با رام کردن تمشک های وحشی در گلستان

کشاورزان خوش ذوق گلستانی با اهلی کردن تمشک های وحشی مسیر تازه ای از کسب درآمد، اشتغالزایی و رونق گردشگری را در استان گلستان باز می کنند.

- تمشک از آن دست میوه های نابی است که نه نیاز به باغ دارد و نه باغبان؛ فقط جنگل و صحرا می خواهد که این زیرساخت طبیعی در استان گلستان به وفور یافت می شود.

گیاه خاردار بوته ای و عمودی با گل های سفید و صورتی ملایم و زیبا با برگ های پنجه ای و سبزش نوید میوه ای شیرین، آبدار، خوش رنگ و خوش عطر و بو از خانواده شاه توت و توت فرنگی به نام تمشک سیاه وحشی را می دهد.

تمشک از میوه هایی است که مصرف تازه خوری دارد یعنی باید بلافاصله مصرف شود.

رطوبت، گرما و فضای نامناسب موجب قرمزی، آفت و از بین رفتن تمشک می شود.

معمولاً تمشک های بهاره اواخر بهار تا حداکثر اواسط مردادماه قابل برداشت هستند و پس از آن دیگر خبری از تمشک های وحشی بهاره نیست.

از اواسط تابستان به مرور پای تمشک های تابستانه به بازار باز می شود و تا آبان ماه نیز می توانیم آن ها را ببینیم.

تمشک روزی خدا از خوبی های میوه های جنگلی این است که فقط زحمت چیدن دارند و فردی که محصول را به دست آورده زحمتی برای کاشت و پرورش آن ها نداشته و تنها به این فکر افتاده که از روزی بی منت خداوند کمال استفاده را ببرد.