تولید سالانه 24 تن گوشت آماده طبخ شترمرغ در خوزستان

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی خوزستان از فعالیت 18 واحد صنعتی و سنتی پرورش شترمرغ در استان خبرداد.

- ایرج آصفی از فعالیت 18 واحد صنعتی و سنتی پرورش شترمرغ در استان خبرداد و اظهار کرد: 3 واحد صنعتی پرورش شترمرغ در بهبهان و رامهرمز و 15 واحد سنتی پرورش شترمرغ در شهرستان های بهبهان، رامهرمز، آبادان، سوسنگرد، دزفول، اندیمشک و کارون در حال حاضر وجود دارد.

وی افزود: دو واحد صنعتی موجود در بهبهان به ظرفیت 500 و 300 قطعه و یک واحد در رامهرمز با ظرفیت 200 قطعه مشغول به فعالیت هستند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا به نقل از سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، وی با بیان اینکه گوشت استحصالی آماده طبخ شترمرغ در استان سالانه 24 تن است، تصریح کرد: از پوست و چرم شترمرغ در صنایع دستی و تولید لوازم چرمی استفاده می شود.

آصفی ادامه داد: همچنین شاه پَر آن در تولید وسایل تنظیفی و ناخن و چشم های آن در وسایل پزشکی به کار گرفته می شود.

روغن این پرنده نیز در درمان بیماری ها و تخم شترمرغ در صنایع غذایی استفاده می شود.

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی خوزستان بیان کرد: از محل تسهیلات تبصره 18 به متقاضیان پرورش شترمرغ تسهیلات اعطا می شود.

انتهای پیام