شهر آلوی ایران ناتوان در برندسازی

خرو شهری در نزدیکی نیشابور است که به دلیل پلکانی بودن، از آن به عنوان ماسوله خراسان نام برده می شود، اگر پاییز فصل هزار رنگ ها سری به این منطقه زده باشید با پشت بام های طلایی رنگ بسیاری مواجه می شوید.

- وجود بیش از 1701 هکتار باغ آلو، این شهر را به یکی از برترین قطب های کشاورزی و بزرگ ترین تولیدکننده و صادر کننده این محصول در کشور تبدیل کرده است.

هرچند کیفیت بالای این محصول در خرو موجب شده به این شهر لقب پایتخت آلو بخارای ایران داده شود اما برای برندسازی که یکی از مهم ترین پارامترها جهت صادرات این محصول محسوب می شود هنوز با وضعیت مطلوب فاصله دارند.

بی توجهی به فرآوری آلو در همین خصوص حسین کاریزی یکی از کشاورزان شهر خرو به ایسنا گفت: به رغم اینکه هم زمان با فصل برداشت آلو پشت بام های منطقه مملو از انواع آلوها می شود ولی هنوز فرآوری این محصول در منطقه انجام نمی گیرد.

او خاطرنشان کرد: هنوز در منطقه محصول آلو به شیوه سنتی پوست می شود و در فرآوری آن از تکنولوژی های روز استفاده نمی شود.

وی کمبود منابع آبی را یکی دیگر از مهم ترین مشکلات در زمینه تولید آلو دانست و تصریح کرد: چون از خرداد تا شهریورماه هر سال، آب سهمیه بندی می شود کیفیت آلوی این شهر کاهش داشته است.