رژیم غذایی گیاهخواری درد آرتریت را کاهش می دهد

مطالعه جدید نشان داده است که رژیم غذایی گیاهخواری درد آرتریت را کاهش می دهد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، نتایج مطالعات جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی کم چرب گیاهی، بدون محدودیت کالری، درد مفاصل را در بیماران مبتلا به آرتریت روماتویید بهبود می بخشد.

همچنین در این بررسی مشخص شد که این نوع رژیم غذایی در کاهش وزن و بهبود سطح کلسترول افراد تاثیر دارد.

متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: رژیم غذایی گیاهی می تواند نسخه ای برای کاهش درد مفاصل در میلیون ها نفری باشد که از عارضه آرتریت روماتویید رنج می برند و تمامی تاثیرات جانبی آن از جمله کاهش وزن و کاهش کلسترول مفید هستند.

آرتریت روماتویید یک بیماری خودایمنی شایع است که به طور معمول باعث درد مفاصل، ورم و در نهایت آسیب دائمی مفاصل می شود.

در ابتدای مطالعه از شرکت کنندگان درخواست شد تا از یک مقیاس آنالوگ بصری (VAS) برای ارزیابی شدت درد مفاصل طی دو هفته از میزان بدون درد تا دردی به بدترین حالت ممکن استفاده کنند.

همچنین نمره فعالیت بیماری (DAS28) بر اساس مفاصل حساس، مفاصل متورم و میزان پروتیین واکنش گر C محاسبه شد که نشان دهنده التهاب در بدن است.

DAS28 با شدت گرفتن آرتریت روماتویید افزایش می یابد.