هشدار: مصرف گوشت قرمز با بیماری «ام اس» مرتبط است

نتایج یک بررسی که به تازگی صورت گرفته نشان می دهد، در حال حاضر مصرف گوشت قرمز با ابتلا به بیماری ام اس مرتبط است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلی میل، نتایج یک بررسی که به تازگی صورت گرفته نشان می دهد، در حال حاضر خوردن گوشت با بیماری ام اس مرتبط است.

دانشمندان رژیم غذایی و باکتری های روده 25 فرد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس را مطالعه کردند؛ مولتیپل اسکلروزیس یا بیماری ام اس یکی از شایع ترین اختلالات عصبی در جهان است.

این بیماری بیش از یک میلیون نفر را در آمریکا و بیش از 2.

1 میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد و بین زنان دو تا سه برابر شایع تر از مردان است.

مطالعه ایالات متحده جدیدترین تحقیق علمی در مورد نقش گوشت بر سلامت ما است و نتایج آن نشان داد، افرادی که گوشت مصرف می کنند ممکن است بیشتر از گیاهخواران در معرض خطر ابتلا به ام اس باشند.

دانشمندان ارتباط بالقوه ای بین خوردن گوشت و ابتلا به این بیماری پیدا کردند و این یافته ها، نتایج به دست آمده از پژوهش های قبلی که برای پیشگیری از ابتلا به بیماری ام اس مصرف گوشت را توصیه می کرد، نقض می کند.

  محققان تغییرات باکتریایی در روده را که ارتباط نزدیکی با سیستم ایمنی بدن دارد با بیماری خود ایمنی مرتبط می دانند.